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ラーメンですき焼き⁈

あっさりなのにコク深く

風味あるスープを目指す

2代目 クボタです

店舗ではもうおなじみの食べ方

「玉子入り〜」の食券を買っていただいて渡す時に「生卵で」と言っていただくやつです

別皿の生玉子を

生卵。黄身の端っこが盛り上がってます。

溶いて

黄身をよく溶いて

ラーメンをつけて食べる

それだけです!

麺を黄身に付けて。麺も縮れているのでラーメンスープも黄身もよく絡みます。

スープの出汁感が強烈なので「すき焼き」みたいな感じです

猫舌の方にはぴったりです

あまりの美味しさに生玉子の無くなるのが早いこと

オンラインショップで購入した中華そばセットでも試してみてください!

では

ラーメンはスープが命

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